Prezentowane eksponaty można podzielić na dwie grupy. Pierwsza obejmuje dawną i współczesną wytwórczość związaną z funkcjonującym do dziś miejscowym szkolnictwem zawodowym.

W latach 80. XIX w. następuje zauważalny okres rozwoju przemysłu i kształcenia zawodowego w Królestwie Czech – w tym czasie w Jaromierzu powstaje Szkoła Rzemieślnicza. Założona w 1886 r. placówka kilkakrotnie zmieniała lokalizację, kierunki kształcenia oraz nazwę, pozostając jednak zawsze ważnym elementem dla społeczności lokalnej. Choć początkowo była przeznaczona dla chłopców, na przełomie XIX i XX w. otwarto w niej pierwszy oddział dla dziewcząt. Oprócz młodzieży troszczono się także o miejscowych rzemieślników, którym oferowano możliwość doskonalenia umiejętności pod okiem kadry profesorskiej podczas niedzielnych spotkań.

Placówka nosząca obecnie nazwę Średniej Szkoły Rzemieślniczej w Jaromierzu jest jedną z najbardziej znaczących szkół w regionie. Oprócz kształcenia w tradycyjnych zawodach, m.in. stolarza, cieśli i kowala, prowadzi także zajęcia z przedmiotów artystycznych: metaloplastyki, ślusarstwa artystycznego i ceramiki.