Mieczysław Kozłowski urodził się w Poznaniu. Edukację artystyczną rozpoczął w Państwowym Liceum Sztuk Plastycznych w Poznaniu. W latach 1968-1973 studiował w Państwowej Wyższej Szkole Sztuk Plastycznych (obecnie Akademia Sztuk Plastycznych im E. Gepperta) we Wrocławiu, gdzie uzyskał dyplom z malarstwa sztalugowego w pracowni doc. Alfonsa Mazurkiewicza i malarstwa architektonicznego w pracowni prof. Mieczysława Zdanowicza. W latach 1974-1981 pracował jako instruktor plastyki i fotografii w Bolesławieckim Ośrodku Kultury. Od 1975 do 1981 r. pełnił funkcję plastyka powiatowego.  W okresie 1981-1989 był zatrudniony na stanowisku projektanta dekoracji w Zakładach Ceramicznych „Bolesławiec”.

Był artystą wszechstronnie utalentowanym. Zajmował się malarstwem, grafiką artystyczną i użytkową, w tym komputerową, a także fotografią i ceramiką. Tworzył zarówno wielkoformatowe obrazy olejne i pastele, jak i niewielkich rozmiarów akwarele oraz kafle i inne wyroby z ceramiki. Jego ulubionym tematem był pejzaż, w którym wyrażał swój zachwyt nad naturą. Bogatą kolorystyką podkreślał kompozycję. Używał świetlistych barw, dających wrażenie rozedrgania powierzchni obrazu, świetnie operował światłocieniem.

Oprócz tego projektował dekoracje i scenografie, a także oprawy plastyczne uroczystości miejskich. Jego dorobek obejmuje projekty logo Ceramiki Artystycznej „Wiza”, znaku towarowego dekoracji artystycznych dla Zakładów Ceramicznych „Bolesławiec”, logo Bolesławieckich Zakładów Materiałów Ogniotrwałych, medalu „Primus Inter Pares” dla nieistniejącej już Szkoły Podstawowej nr 8 w Bolesławcu oraz medalu „Zasłużony dla Ziemi  Bolesławieckiej”. W latach 1979-1980 zrealizował sześć malowideł architektonicznych umieszczonych na ścianach budynków w centrum Bolesławca. Jest również autorem wizerunku godła państwowego i herbu miasta znajdujących się w Sali Rajców bolesławieckiego ratusza.

Prace malarskie i graficzne Mieczysława Kozłowskiego znajdują się w zbiorach prywatnych w Polsce, Niemczech, Austrii, Belgii i Stanach Zjednoczonych.